商品情報
北海道の羊蹄山の湧き水で丁寧にネルドリップしたアイスコーヒー。マンデリン最高峰ロットとエチオピアのトップスペシャルティをそれぞれ贅沢に100％使用しました。
スマトラ1本、エチオピア1本の組み合わせ。全て無糖タイプです。
【セット内容】
ボトルアイスコーヒー スマトラ（無糖） × 1本
深煎り（フルシティロースト）
酸味：3 苦み：4 甘み：3
※こちらの商品がアイコン表記されています。
ボトルアイスコーヒー エチオピア（無糖） × 1本
深煎り（フルシティロースト）
酸味：4 苦み：2 甘み：4
【農園情報】
【スマトラ】
生産国：インドネシア共和国
地域：スマトラ島 リントン地区
農園:複数小規模農家
輸出業者：VOLKOPI社
標高：1,250～1,350m
品種：ジュンベル、シガラルタン等
精製処理：スマトラ式
【エチオピア】
生産国：エチオピア
地域：シダモ地方 グジ地区
農園 TadeGG農園
農園主 Tasfaye
標高：1,850～2,200m
品種 エチオピア原種
精製処理 ナチュラル
【カッピングプロファイル】
【スマトラ】
ブライトアシディティ、マンダリンオレンジ、ハーブ、エスニックアーシー、バタリー、ベルベット
【エチオピア】
ストロベリー、グレープ、マスカット、黄桃、レッドワイン、チョコレート、ローストナッツ
