受注焙煎商品

世界でも最も注目を集める農園の一つであるパナマジャンソン農園。ベストオブパナマ2021・ゲイシャナチュラル部門で見事12位に輝いた特別ロットをお届けいたします。 Scrop COFFEE ROASTERSが単独落札したここでしか飲めない一期一会のコーヒーをお楽しみください。 Private Reserveに位置づけられる特別ロットは、トロピカルフルーツやストーンフルーツなど様々な果実の風味を感じていただけます。

パナマ・ゲイシャ種の先駆け的存在、エスメラルダ農園から、ワンランク上のロッ「プライベートコレクション」をお届けします。上質なゲイシャ種ならではの爽やかな柑橘系やジャスミンのような華やかなフレーバーをお楽しみください。

コロンビアの上質なゲイシャ種。プエルト・アレグレ農園での徹底した熟度と発酵管理によって生み出される、デザートワインような凝縮間のある甘さをベースに、クランベリーやアップルを思わせる複雑なフレーバーをお楽しみ頂けます。温度が下がると、マスカットやベイクドパインなどの異なるフレーバーも顔を出す、温度の変化も楽しめるコーヒーです。

伝統と最先端が交差する街“ 青山” をイメージしたスペシャルティブレンド。コーヒー発祥の地・エチオピアのストロベリーのような甘さや程良い質感と、コーヒーの最先端・ゲイシャ種特有のフローラルさや柑橘を思わせる香りが高いレベルで調和をした特別なブレンドです。　 ?

世界最高峰のパナマゲイシャを贅沢に使用した、スペシャルティコーヒーブレンドです。ゲイシャの持つ華やかな「香り」と明るい「酸味」にフォーカスし、エチオピア イルガチェフェ コチャレ を組み合わせることで、お互いのシナジーを発揮。シングルオリジンのゲイシャを凌駕するほどのフレーバーを感じていただけるブレンドに仕上げました。

世界最高峰のパナマゲイシャを贅沢に使用した、スペシャルティコーヒーブレンドです。ゲイシャの持つ華やかな香りを生かしつつ、「甘み」と「コク」を増幅させることにフォーカスしました。シングルオリジンのゲイシャでは表現の難しい、心地よく長く続く甘みとコクを感じていただけます。

Scrop COFFEE ROASTERSが関係構築を図るダテーラ農園よりMasterpieces特別ロットをご紹介いたします。ブラジル　ダテーラ農園が創り出す、わずか1%程度の生産量である最高傑作・マスターピースロット。世界一のコーヒー生産量を誇るブラジルにて、初めてレインフォレストアライアンス認証を取得した世界トップクラスの農園が創り出す【一期一会】の特別ロット。 非常に希少なラウリーナ種はもともとのカフェイン含有量が少なく、非常に複雑で繊細な風味が特徴です。実験的かつ先進的な手法でつくられるこのロットはブラジルコーヒーの概念を大きく覆す衝撃的な作品です。華やかな香りとともに、ベリーやシトラス、りんごと多種多様の複雑な風味を感じさせてくれるロットです。

Scrop COFFEE ROASTERSが関係構築を図るダテーラ農園よりMasterpiecesオークションにて単独落札した特別ロットをご紹介いたします。トロピカルフルーツ、ライチ、スパークリングワインを感じさせる、ナチュラルプロセスによる風味特性を良く感じることのできるロット。アラビカ種とロブスタ種の実験的な交配種で、非常に希少な品種。「 Baleia」 とは、ブラジルの文学作品「Vidas Secas」 に登場する犬のキャラクターからインスパイアされています。

中米メキシコのカップオブエクセレンス受賞ロットで、ほうじ茶やナッツ、キャラメルのような甘い香りの奥にネーブルオレンジを思わせるような明るいフレーバーも感じられるバランスの取れたコーヒーです。

【こちらの商品は送料無料となっております。】Scrop COFFEE ROASTERSが自信をもってお届けするパナマゲイシャ2種×50gの飲み比べセット。ジャンソン農園、エスメラルダ農園の最高級マイクロロットをお届けします。

【こちらの商品は送料無料となっております。】Scrop COFFEE ROASTERSの代表的なハウスブレンド3種×100gの飲み比べセット。 ・スタンダードブレンド　【Aグレード】 ・トラディショナルブレンド　【Aグレード】 ・アイスコーヒーブレンド　【Aグレード】

【こちらの商品は送料無料となっております。】Scrop COFFEE ROASTERSで人気の高いシングルオリジン3種×100gの飲み比べセット。