季節のおすすめ
Colombia Special Lot (コロンビア スペシャルロット) |
10月1日は「コーヒーの日」です。コーヒー最大の生産国のブラジルが9月末にはその年の収穫を終える為10月はコーヒーの新年度として定められています。 コーヒーの日を記念して、Scropでは特別なコーヒーをご用意いたしました。驚異的な発酵技術によって世界中から注目を浴びているラスフローレス農園。 コーヒーがよりおいしくなるこの季節に、コロンビアのスペシャルロット4種を是非お試しください。 ・コロンビア ラスフローレス農園 ジャバ ファーメントウォッシュド |
コロンビア ミラン農園 カトゥーラ ニトロ |
発酵プロセスの研究に力を入れ、多くの競技会で上位入賞を果たしているミラン農園。 今回販売するカトゥーラ ニトロではイースト酵母を加える発酵工程に窒素を充填する事で、複雑なフレーバーを引き出す微生物の働きを促進させる、ナイトロジェンファーメンテーションを採用しています。 プロセスによって生まれる芳醇なメロンのアロマが終始続き、ライムのようなキレのある酸味と、ほのかに残るバニラを思わせる甘さが、口いっぱいに広がります。 |
Autumn Blend (オータムブレンド) |
紅葉の季節をイメージした季節限定のブレンド。 コスタリカ シンリミテス農園の果実味ある甘さを最大限に引き出すため、爽やかな酸味を持つ2種類のウォッシュドのコーヒーを加えました。 秋のフルーツを思わせる瑞々しい果実感が鮮やかに広がり、和梨のような優しい甘味と、マロンや胡桃の香ばしさが心地よく調和します。甘酸っぱい余韻は秋のスイーツとの相性も抜群で、一緒に楽しむことで秋の訪れを感じて頂ければ幸いです。 |
Scropチルドコーヒー ・各12本セット [クール便・冷蔵] |
Scrop監修のコーヒー好きのためのカフェオレが登場。丁寧にドリップ抽出し、コーヒーの風味をしっかり感じられる、ビターカフェオレ、ミルクカフェオレの2種類です。是非、味わってみてください。 |
Scropビターカフェオレ |
コーヒーのビターな風味とコクがしっかりと感じられ、ミルクとのバランスが楽しめます。ほどよい甘さでリッチな味わいのカフェオレです。 |
Scrop ミルクカフェオレ |
ミルクたっぷりでまろやかなカフェオレです。ほどよい甘さで、リッチで濃厚なカフェオレが楽しめます。 |
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