焙煎士による季節のブレンド [Vol.10] 《焙煎士:金子 洋介》
Scrop COFFEE ROASTERSの焙煎士たちがそれぞれのコンセプトをもとに、ブレンドから焙煎までを行い、スタッフ投票により決定する企画。
暖かく過ごしやすい春への移り変わりを感じていただけるブレンド。コスタリカCOEとケニアのSL28を合わせることによってティーライクかつ、柔らかいレモングラスのようなフレーバーが広がり、コロンビアで甘みをしっかりと感じていただけます。桜餅のような香りが強いお菓子とのペアリングもおすすめ。奥行きのある味わいをお楽しみください。
¥660
豆のまま
粉・中挽き(ペーパーフィルター用)
粉・粗挽き(フレンチプレス用)