季節のおすすめ

焙煎士による季節のブレンド [Vol.4]　《焙煎士：具志 銀汰朗》 Scrop COFFEE ROASTERSの焙煎士たちがそれぞれのコンセプトをもとに、ブレンドから焙煎までを行い、スタッフ投票により決定する新企画。秋の焼き菓子とのペアリングがテーマの季節限定ブレンド「オータムブレンド」は、ホンジュラスとケニアのコーヒーが持つ力強くジューシーな果実感が特徴。やや深めの焙煎度合いで、スパイスが効いたスイーツやアップルパイとの相性も抜群です。ぜひ、秋のスイーツと一緒にお楽しみください。

コロンビアをベースにブラジル、エチオピアをブレンド。クリーンでコーヒーの甘さが引き立つ爽やかな香りが特徴です。キレのある程よい苦みとすっきりとした清涼感のある後味をお楽しみいただけます。

中米ホンジュラスのカップオブエクセレンス受賞ロットで、今回初参加にもかかわらずCOE受賞する新進気鋭の農園からのお届けです。ホンジュラス固有品種のパライネマ種というハイブリット品種は、柑橘を思わせる明るい酸と後半にかけて甘味を感じていただけます。