ギフトにおすすめ
コーヒー好きな方への贈り物に
毎年人気のスペシャルティコーヒーをご自宅で楽しめるギフトです。北海道の羊蹄山の湧き水で丁寧にネルドリップしたアイスコーヒー。コーヒー好きな方へのプレゼントや贈答品におすすめです。
贅沢なボトルアイスコーヒー
マンデリン最高峰ロットとエチオピアのトップスペシャルティをそれぞれ贅沢に100%使用しました。全て無糖タイプです。リキッドタイプのボトルアイスコーヒーは、冷蔵庫で冷やしてそのまま飲めるため、これからの暑い時期にぴったりです。
スマトラのコーヒーゼリー
コーヒーゼリーはスマトラのスペシャルティコーヒーを100%使用。「食べるアイスコーヒー」をテーマに開発しました。添付のザラメと一緒に食べていただくとまた変わった食感をお楽しみいただけます。
Scrop カフェオレベース (加糖)5倍濃縮
ご自宅や会社で美味しいコーヒーを手軽に飲むことができるカフェオレベースもご用意しました。Scrop のオリジナルの深煎りブレンド「トラディショナルブレンド」を使用したカフェオレベース。どっしりとバランスの良いブレンドで、ミルクと割るだけで手軽に美味しいコーヒーをお楽しみいただけます。
ミルクに合わせたときに、コーヒーの味がしっかりと感じられ、香りと甘さ、苦味とコクのバランス良く仕上がるように、カフェオレベース液体の濃度や甘さにこだわりました。ホットやアイスどちらでもお飲みいただけます。
豊かなコーヒータイムをお過ごしください。大切な方への贈り物におすすめです。
こだわりのコーヒー豆
カフェオレベースはミルクとの相性がいい、Scrop定番のハウスブレンドのトラディショナルブレンドを使用。スマトラ・マンデリンをベースに深煎りにしたコーヒーはどっしりとした重厚感のあるボディと芳醇なコクをお楽しみいただけます。
カフェオレベースの飲み方
牛乳で5倍に薄めてお飲みください。(本品1:牛乳4)
カフェオレ1 杯150ml を作る場合、本品カフェオレベース30ml に、牛乳120ml を使用します。こちらのカフェオレベースは加糖タイプですが、お好みで濃さやシロップを入れて甘さを調整してお楽しみください。(約12杯分)
カフェオレベースのアレンジ
アイスクリームにカフェオレベースをかけて、アフォガード風にアレンジするのもおすすめです。
バターが香るフィナンシェ
コーヒーをより楽しんでいただくために、フィナンシェを種類ご用意しました。バターの香ばしさとアーモンドの風味が、口いっぱいに広がるフィナンシェ。焦がしバターをじっくりと火にかけ、香りと甘さを引き出し、しっとりとした食感にこだわって丁寧に焼き上げました。重すぎない焼き菓子に仕上げたため、様々な焙煎度合いのコーヒーによく合います。焙煎が深いトラディショナルブレンドや浅煎りのエチオピア、また、ゲイシャコーヒーを合わせるのもおすすめです。
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