【ハンドドリップセミナー 中級編】
Scrop coffee roastersのコーヒーセミナーを開催いたします。
今回はハンドドリップセミナーの中級編。
V60ドリッパーを使用して、4種類のシングルオリジン(特定の地域、原産地のコーヒー)の中からお好きなコーヒーを1種類選んで淹れていただきます。
スペシャルティコーヒーの魅力的な味わいを引き出す方法を学ぶ内容になっています。お湯の温度による味わいの変化や、抽出時間、注ぎ方のテクニックなど、コーヒー豆に合わせた抽出方法を体験していただけます。
出来上がったコーヒーの味を飲み比べしていただき、より美味しく抽出する方法をバリスタと一緒に組み立てていきます。
ご自宅ですでにドリップコーヒーを淹れている方、ご自宅で淹れるコーヒーをさらに美味しく淹れたい方にもおすすめです。
～開催詳細～
開催日時：9/22(日) 10:00~11:30
開催場所：流山おおたかの森S.C店
定員：5名（3名以上のお申し込みで開催いたします。）
費用：3,500円(税込)
講師:松久 (Scrop COFFEE ROASTERS 流山おおたかの森S.C店 バリスタ)
持ち物：特別なものは必要ありません。
当日資料をお配りするのでメモを取る方は筆記具をお持ちください。
開催概要
V60ドリッパーを使用し、お客様自身にコーヒーのハンドドリップを体験していただきます。ご自宅で美味しいコーヒーを楽しむためのテクニックやヒントがたくさん詰まった内容となっております。
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セミナー当日はScropから届いたメールをスタッフにお見せください。
※セミナー最低催行人数3名
誠に申し訳ございませんが、セミナーが催行人数に達しなかった場合は開催いたしません。その場合は2日前までに開催中止のご連絡とご返金をいたします。
あらかじめご了承ください。
