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2/25開催【満席】【流山おおたかの森S.C店開催 ハンドドリップセミナー 上級編 コーヒー豆付き】

¥4,500

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【ハンドドリップセミナー 上級編】

Scrop coffee roastersのコーヒーセミナーを開催いたします。

今回はハンドドリップセミナーの上級編。お客様の抽出は1回のみで、こちらは座学メインのコースになります。

(普段からコーヒーを淹れている方を対象とさせていただきます。)

1つのコーヒー豆に対してScropのバリスタがどのようにドリップコーヒーの味作りをしていくのか、その過程を皆さんと一緒に体験していただけます。

カッピングや抽出の理論などを交えながら、コーヒーの味を飲み比べしていただき、より美味しく抽出する方法をバリスタと一緒に組み立てていきます。

出来上がったレシピを元に、実際にお客様にコーヒーを抽出していただきます。

ご自宅ですでにドリップコーヒーを淹れている方、ご自宅で淹れるコーヒーをさらに美味しく淹れたい方にもおすすめです。


~開催詳細~

開催日時:2/25(日) 10:00~12:00

開催場所:流山おおたかの森S.C店

定員:4名

費用:4,500円(税込)

講師:松久 (Scrop COFFEE ROASTERS 流山おおたかの森S.C店 バリスタ)

持ち物:特別なものは必要ありません。

当日資料をお配りするのでメモを取る方は筆記具をお持ちください。

開催概要

より美味しくハンドドリップでコーヒーを抽出する方法をバリスタと一緒に組み立てるコース。V60ドリッパーを使用し、ご自宅で美味しいコーヒーを楽しむためのテクニックやヒントがたくさん詰まった内容となっております。

 *******************

セミナー当日はScropから届いたメールをスタッフにお見せください。

※セミナー用のコーヒー豆焙煎の都合上、開催前7日以降キャンセルの場合はご返金を致しかねます。あらかじめご了承の程お願いいたします。

 

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