商品説明

世界一のコーヒーと言われるパナマのゲイシャコーヒーは、昨今スペシャルティコーヒーの世界で最も注目を集めている品種です。
その風味特性は唯一無二の光を放ち続けています。
一方、栽培は難しく生産性が低いことから非常に希少なコーヒーとなっており、国際オークションにおいても、常に高額で落札されるコーヒーです。
今までのコーヒーの概念を根底から覆すほどの、衝撃的な味覚を体感してください。
Scrop COFFEE ROASTERSが関係構築を図るジャンソン農園は、ベストオブパナマ（国際品評会）にて複数受賞履歴をもつ優良農園。
そのため、世界中のバイヤーが奪い合う人気農園ですが、Scrop COFFEE ROASTERSは関係構築による直接買付をすることで、国内ではまだ数少ない彼らのコーヒーを安定的にお届けすることが出来ます。
パナマのゲイシャコーヒーはジャスミンのような華やかさとフルーティーな風味が特徴。中でもジャンソン農園のゲイシャコーヒーは、マンゴーやパイナップルを思わせる果実感とハイカカオチョコレートのような後味を感じさせてくれます。
コロナ禍で在宅時間が増えた今だからこそ、世界最高峰のコーヒーと共に、【日常の中の上質】を感じていただけたら幸いです。

「おうちで楽しめるコーヒー器具一式をセットにいたしました。」　

Scropオリジナルカップ、Scropオリジナルドリッパー、コーヒーミル、コーヒーサーバー、コーヒーケトル、ペーパーフィルターのセット。

【セット内容】
パナマ ジャンソン農園 ゲイシャ　100g
【器具】Scropオリジナルカップ＆ソーサー
【器具】Scropオリジナルドリッパー（HARIO V60ドリッパー02 セラミック製) ×1　
【器具】HARIO V60レンジサーバー600クリア ×1　
【器具】HARIO V60ペーパーフィルター02 ホワイト 40枚 ×1　
【器具】HARIO コーヒーミル・セラミックスリム ×1　
【器具】V60ドリップケトル・ヴォーノ ×1 　

農園 ジャンソン農園
農園主 カール・ジャンソン
品種 ゲイシャ種
精製処理 アナエロビックファーメンテーション

おすすめの抽出器具
ペーパードリップ、フレンチプレス

カッピングプロファイル
キウイ、グレープ、クランベリー、レーズン、スイートレモン、
ハイカカオチョコレート、フルボディ、スーパースイート

焙煎度合
ミディアムハイロースト

味覚チャート
甘み 4
酸味 4
苦味 2
風味 4.5
触感 4